понедельник, 10 августа 2015 г.

Арбузно-дынный и кабачковый десерты!!!




Лето в банке!

Здравствуйте, дорогие друзья!!!

За окошком август! Это последний месяц уходящего лета… Долго ждем мы лето, а лето уже готовит прощальный подарок – в полях вовсю зреют арбузы и дыни. На приусадебных участках большой урожай на кабачки.  Многие привыкли, есть их в традиционном виде, то есть, нарезая большими ломтями или маленькими кусочками, из кабачков готовят традиционную икру. А можно поэкспериментировать и приготовить ароматные летние десерты. И сегодня я смелым любителям кулинарных экспериментов предлагаю рецепты сладких лакомств и оригинальные блюда для семейного ужина. Порадуйте своих близких!!! 




Варенье из кабачка с лимоном и апельсинами




Хочу поделиться любимым мной рецептом кабачкового варенья. Особенно люблю это варенье кушать с блинчиками. Мне, это варенье напоминает мармелад. Кабачковое варенье – заготовка на любителя. В приготовлении кабачковое варенье ничуть не сложнее любого другого – малинового, смородинового и т.д. Поэтому для всех, кто делает такую заготовку впервые, процесс не будет представлять какой-либо особой сложности. Нужно лишь достаточное количество кабачков, сахар, посуда для варки варенья и дополнительные ингредиенты, которые вы выберете.
Кабачковое варенье, как правило, всегда готовится с каким-либо дополнительным ингредиентом. Обычно это фрукты, очень часто – цитрусовые: лимон, апельсин.
2leep.com